De Olijf-Pluk-Weken 2009 op Kythira
Hoe het begon
Op een mooie dag in januari 2008 stonden wij met 2 tassen, de bekende Albert Heijn shoppers, voorde olijfpers in het dorp Tsikalaria. “Wat we willen” vraagt ons een man in het Grieks. “Olie
natuurlijk! Van deze olijven” antwoorden wij. De man kijkt naar de tassen en dan naar ons en begint heel hard te lachen. Niet op een vervelende manier maar de lach om een goede grap. “Waar we
vandaan komen? En waar hebben we deze olijven geplukt? En komen er nog meer tassen?

Gedurende het gesprek, later blijkt dat dit de eigenaar is van de olijfpers en de daarnaast gelegen supermarkt, komen we erachter dat voor 2 tassen de pers niet gaat draaien. De olijven zullen
worden samengevoegd met die van een andere klant.


Taetske:
Als je dan zo’n net vol olijven ziet heb je echt een tevreden gevoel, van dat hebben toch maar met elkaar
gedaan. Ook het uitzoeken van de takjes en bladeren is heerlijk. Even zitten en met je handen door de
olijven, heerlijk zacht worden je handen en je gedachten gaan vanzelf mee, die worden ook zacht en
ontspannen.
Maar niet alleen het olijfplukken deed het hem, ook het meer dan prettige gezelschap, gelachen dat we
hebben!

De volgende ochtend om 11.00 uur mogen we weer komen. Stipt om 11.00 uur staan wij wederom vol trots met onze 2 tassen. We worden hartelijk ontvangen door veel lachende Grieken, die al grappen makend, vol bewondering de inhoud van onze tassen bekijken. Alsof ze voor het eerst olijven zien. Ze waren danook brandschoon nog net niet door ons gepoetst. Wisten wij veel dat ze voor het persen schoon gemaakt worden door De Machine.

Download de volledige pdf